정산서가 곧 매출 자료입니다
배달만 하는 사업은 거의 모든 매출이 플랫폼을 통해 발생합니다. 정산서의 판매 금액이 매출의 기준이고, 입금액은 수수료가 빠진 금액입니다. 여러 플랫폼을 쓰면 월별 합계표를 만들어 총 판매액을 확인하세요.
비용 항목이 많습니다
중개 수수료, 결제 수수료, 배달 대행료, 광고비, 포장재가 주요 비용입니다. 정산서에서 공제된 항목을 하나씩 분리해 기록하면 수익 구조가 보입니다. 광고비 비중이 큰 업종이므로 효과를 수치로 관리하면 경영에도 도움이 됩니다.
- 플랫폼별 판매액과 정산액
- 수수료·광고비 항목별 금액
- 포장재와 식자재 매입
- 공유 주방 이용료 증빙
공간 비용의 증빙을 확인하세요
공유 주방을 이용하면 이용료에 공간 사용과 설비 사용, 관리 서비스가 섞여 있습니다. 세금계산서를 받을 수 있는지, 항목별 명세가 제공되는지 계약 전에 확인하세요. 보증금은 비용이 아니라 자산으로 기록합니다.
한눈에 정리하는 확인 기준
| 항목 | 성격 | 자료 |
|---|---|---|
| 판매액 | 매출 | 플랫폼 정산서 |
| 수수료 | 비용 | 정산 명세 |
| 광고비 | 비용 | 세금계산서 |
| 이용료 | 비용 | 계약서, 세금계산서 |
두 플랫폼의 월 판매액 합계가 2,000만 원이고 수수료와 광고비로 400만 원이 공제되었다면, 매출은 2,000만 원이고 400만 원은 비용으로 기록합니다.
공식 참고 자료
자료 확인일: 2026-10-12. 준비 순서·비교표는 세무노트의 편집 제안이며, 모든 문장이 기관의 공식 지침인 것은 아닙니다. 출처의 적용 연도를 함께 확인하세요.
