면허가 먼저입니다
주류를 제조하려면 면허가 필요하고 시설 요건도 정해져 있습니다. 면허 없이 제조하면 세금 문제를 넘어 법적 문제가 됩니다. 사업 계획 단계에서 요건을 확인하세요.
주세를 확인하세요
주류에는 주세가 부과되고 부가세와 별도로 신고하는 절차가 있습니다. 부가세와 소득세만 생각하고 사업을 시작하면 이 부담을 원가 계산에서 빠뜨리게 됩니다. 과세 기준과 신고 주기를 미리 확인해 연간 일정에 넣고 제품 가격에도 반영하세요.
- 제조 면허와 시설 요건
- 생산량과 출고량 기록
- 주세 신고와 납부
- 유통 경로와 판매 방식
기록이 신고의 근거입니다
생산량과 저장량, 출고량, 폐기량을 모두 기록해야 신고가 가능합니다. 매장에서 제공한 시음분과 자가 소비분도 기록 대상입니다. 기록 양식을 만들어 매일 작성하고 월말에 합계를 확인하면 신고 시점에 다시 정리할 일이 없습니다.
한눈에 정리하는 확인 기준
| 항목 | 처리 | 자료 |
|---|---|---|
| 면허 | 사전 취득 | 면허증 |
| 생산 | 기록 관리 | 생산 대장 |
| 출고 | 수량 기록 | 출고 대장 |
| 주세 | 별도 신고 | 신고 자료 |
양조장을 운영한다면 생산과 출고 대장을 매일 작성하고 주세 신고 주기를 일정표에 함께 넣어 관리합니다.
공식 참고 자료
자료 확인일: 2026-10-12. 준비 순서·비교표는 세무노트의 편집 제안이며, 모든 문장이 기관의 공식 지침인 것은 아닙니다. 출처의 적용 연도를 함께 확인하세요.
